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[エチオピア] Ethiopia Guji Natural 200g

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生産国 / Ethiopia（エチオピア）
生産者 / 近隣の農家
地域 / オロミア グジ
品種 / Heirlooms (在来種)
生産処理方法 / Natural
標高 / 2,065-2,100m
ローストレベル / 中浅煎り
フレーバー / Raspberry,Peach,Floral

グジはオロミア州南部に位置しています。エチオピアの中でもその素晴らしいクオリティから高い評価を受けている産地です。この地域は2000mを超える標高でしっかりと雨量が確保できる環境です。原生林の中で遮光されながら栽培されたチェリーを約650名の小規模生産者がハンドピックで収穫しています。この美しい地域に住まう人々は生活にコーヒー生産が根付いています。
ラズベリー、ピーチのような果実味や甘さも感じられ、明るく華やかな味わいの中浅煎り。

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