どんな味わいのコーヒーか試したい。 好みのコーヒーを探したい。 いつもと違う焙煎度合いも試してみたい。 という方におすすめ。 種類はランダムで50g×3種のセットです。 粉の状態を希望の際は、備考欄に粗さをご記入ください。 例）ペーパードリップ用やフレンチプレス用など ※クリックポストで配送の場合はドリップパック3点まで同梱可能です。 それ以上ご希望の場合は佐川急便での配送を選択してください。

生産国 / Kenya（ケニア） 農園 / カグユファクトリー 地域 / キリニャガ 品種 / SL28、34、バティアン、ルイル11種 生産処理方法 / Washed 標高 / 1,800m ローストレベル / 中浅煎り フレーバー / Casis,Plum,Brown Sugar カグユファクトリーはイノイFCS(ケニアにおける生産者組合)の一つです。所属農家はイノイFCSの基準に準じたコーヒー栽培を行っています。収穫期になると完熟したチェリーを選別しながら収集し、カグユファクトリーへ持ち込みます。ファクトリーでは集めたチェリーをウォッシュドで精製します。この際に使用する水は近隣の川が豊かな水源となっており、精製処理後の水を浄化するシステムも完備しています。

生産国 / Rwanda（ルワンダ） 生産者 / ギシェケコーヒーウォッシングステーション近隣の農家 地域 / 西部県 ニャマシャケ群 品種 / Bourbon（ブルボン） 生産処理方法 / washed（水洗式） 標高 / 1,650-1,850m ローストレベル / 中浅煎り フレーバー / Orange,Tea,Dates 柑橘系の爽やかさとティーライクな飲み心地、デーツのような甘さも感じられる中浅煎り ギシェケCWSは2018年に設立されて以降、乾燥に適した環境を活かして毎年素晴らしいコーヒーを生産しています。また、キブ湖の湖畔に位置しているため、湖内にある島で生産されたチェリーをボートで運び入れているという珍しいCWSです。

生産国 / Ethiopia（エチオピア） 生産者 / 近隣の農家 地域 / オロミア グジ 品種 / Heirlooms (在来種) 生産処理方法 / Natural 標高 / 2,065-2,100m ローストレベル / 中浅煎り フレーバー / Raspberry,Peach,Floral グジはオロミア州南部に位置しています。エチオピアの中でもその素晴らしいクオリティから高い評価を受けている産地です。この地域は2000mを超える標高でしっかりと雨量が確保できる環境です。原生林の中で遮光されながら栽培されたチェリーを約650名の小規模生産者がハンドピックで収穫しています。この美しい地域に住まう人々は生活にコーヒー生産が根付いています。 ラズベリー、ピーチのような果実味や甘さも感じられ、明るく華やかな味わいの中浅煎り。

生産国 / Costa Rica（コスタリカ） 生産者 / マリア・エレナ・カマチョ 地域 / セントラルバリー 農園 / ラ・ウニオン農園、セロアルト マイクロミル 品種 / SL-28 生産処理方法 / Natural 標高 / 1,900m ローストレベル / 中浅煎り フレーバー /Grape,Floral ジューシーなぶどうのような果実味と華やかな香り、キャンディーのような甘さが持続します。 セロ・アルトマイクロミルは2006 年に設立されました。しかし、設立後まもなくして、ミルのシニアアドバイザーであり、事業を運営していくための助言を与えてくれていたお父様が他界されてしまいました。その後はフェルナンドさんたち兄弟がマイクロミルや農園を受け継ぎ、家族の伝統を守ったことを誇りに、運営を続けています。2018年のCOEでは兄弟のお母様の名前で出品されたラ・ウニオン農園のビジャサルチ種が3位の成績を収めました。

生産国 / Costa Rica（コスタリカ） 生産者 / Sonia Amoruso 地域 / チリキ県ボケテ地区 農園 / バホモノ 品種 / Catuai,Caturra 生産処理方法 / Washed 標高 / 1,350-1,650m ローストレベル / 中煎り フレーバー / Apple,Vanilla,Almond パナマのボケテ地区は、コスタリカ国境に接するチリキ県に位置し、16世紀のバル火山の噴火により形成された肥沃な火山性土壌を持つコーヒー栽培の理想的な土地です。この地域は冷涼な気候と豊富な降雨、カリブ海と太平洋からの水蒸気、豊かなシェイドツリーの恩恵を受け、コーヒー豆がゆっくりと成熟する環境を提供します。その独特な地形と気候が生み出す風味から、ボケテ地区はCOE品評会でも高い評価を受けています。酸味は穏やかで、バニラを思わせる香りと甘さ、アーモンドのような香ばしさが心地よい中煎り

生産国 / Indonesia（インドネシア） 地域 / スマトラ島リントン 品種 / Ateng,Ache,etc 生産処理方法 / Semi Washed(Mandheling Style) 標高 / 1,300-1,500 ローストレベル / 深煎り フレーバー / BItter Chocolate,Spice,Tropical Fruits ビターチョコのような風味とスパイス感のある複雑な香り 後口にトロピカルフルーツような甘さを感じるの深煎りです。 スマトラのコーヒー生産者の多くは大変小規模で、農園の平均所有面積は２ヘクタール程。スマトラで作られるコーヒーの多くは「セミウォッシュト」と呼ばれる精製方法です。

ローストレベル / 深煎り フレーバー / Dark Chocolate マイルドでバランスのいい深煎りブレンド。 ミルクとも合わせやすい味わいです。

ローストレベル / 中煎り フレーバー / Fruity,Milk Chocolate ほんのりフルーティで 柔らかな飲み心地の中煎りのブレンド

[Decafe] Ethiopia sidamo 品種 / Ethiopian Heirlooms (エチオピア在来種) 生産処理方法 / Washed 標高 / 1,800-2,000m フローラルで華やかな中煎りのディカフェ。 カフェインが気になる方も安心してお召し上がり頂けます。

[Decafe] Brazil Carmo de Minas 品種 / Yellow Bourbon (イエローブルボン種) 生産処理方法 / Natural 標高 / 1,075-1,229m チョコレートのような味わいの深煎りのディカフェ。 カフェインが気になる方も安心してお召し上がり頂けます。

ローストレベル / 深煎り フレーバー / Dark Chocolate マイルドでバランスのいい深煎りブレンド。 ミルクとも合わせやすい味わいです。

ローストレベル / 中煎り フレーバー / Fruity,Milk Chocolate ほんのりフルーティで柔らかな飲み心地の中煎りのブレンド

深煎りインドネシアを使用したコールドブリューパック 1パック2個入り 一晩ほど水につけて抽出するだけで 深みのある甘さの水出しコーヒーが出来ます。 1個あたり500〜600mlの水を使用で 2-3杯分のコーヒーが仕上がります ※クリックポスト選択の場合パッケージが写真と異なります。

深煎りインドネシアを使用したコールドブリューパック 1パック4個入り 最低８hほど水につけて抽出するだけで 深みのある甘さの水出しコーヒーが出来ます。 1個あたり500〜600mlの水を使用で 2-3杯分のコーヒーが仕上がります ※クリックポスト選択の場合パッケージが写真と異なります。 4個入りはパッケージが茶色のクラフト素材になります。

Huskee Cup [Cup & Lid combo 8oz/230ml] オーストラリア発サスティナブルで美しいカップ 「HuskeeCup（ハスキーカップ）」は コーヒーの精製過程に出てくる不要物として 大量に処分されている 表皮や殻「コーヒーハスク」を利用した 見た目に美しく、機能的なカップです。 フタをして持ち帰りカップとしても フタをせず、そのまま普段使いのカップとしても。 サイドの溝はデザイン性だけでなく ホットドリンクを入れても熱を感じにくい実用性も兼ねています。 もちろん冷たいドリンクを入れても大丈夫です。 食洗機も使用可。 ナチュラルとチャコールの2色ございます。 1点ご購入につきドリップパック一つプレゼント