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[ブラジル] Brazil Bahia 200g
¥1,960
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生産国 / Brazil（ブラジル）
地域 / バイーア
品種 / Mundo Nove,Catuai種他
生産処理方法 / Natural
標高 /900- 1,350m
ローストレベル / 中煎り
フレーバー / Tropical Fruits,Milk Chocolate,Nuts
ブラジル東海岸に接するバイーア地方では、標高最高1,200mに達する山間部を中心にコーヒー栽培が行われており、昼夜の寒暖差や豊かな日照、肥沃な土壌といった条件がそろう、国内でも屈指の優良産地として知られています。これらの自然環境は、チェリーの成熟をゆっくりと促し、風味の複雑さや甘さを引き出す理想的な要素となっています
ほどよくトロピカルフルーツを思わせる甘みのあるフルーティさと香ばしさのバランスがある中煎り
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