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[ニカラグア] Nicaragua Santa Maria de Lourdes 200g
¥2,360
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生産国 / Nicaragua（ニカラグア）
地域 / ヌエバ・セゴビア県 サン・フェルナンド市
農園 / サンタマリア・デ・ローデス農園
品種 / Red Catuai(レッドカツアイ)
生産処理方法 / Washed
標高 / 1,300-1,500m
ローストレベル / 中浅煎り
フレーバー / Orange,Blue Berry,Candy
サンタマリア・デ・ローデス農園を運営するのは、ペラルタコーヒー社。ニカラグアを代表するスペシャルティコーヒー生産者のひとつで、品質の高さや生産の透明性から国際的にも評価されており、COE国際品評会でも入賞歴のある農園です。そんなペラルタコーヒー社がコーヒー栽培を始めたのは20世紀初頭にさかのぼり、現在では、4代目となるロヘル・ホセ・ぺラルタさんが農園主を務めています。
柑橘やベリー系のフルーティさとキャンディーのような甘さの余韻が続く中浅煎り
¥2,360
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